無事!予定通り!上層(搾り)2012ラベルコレクションその1

2012年02月21日

粕は厚めで香りもGood!

DVC00180粕はがし
文字通り粕をしぼり機の濾布からはぎ落とす作業です。
新酒祝いに参加の皆様にはもれなく
参加できない方は注文していただければ、
きれいに成型・袋詰めした酒粕を差上げます 。
そのためにも、ただガサガサ落とさずに
こういう風に丁寧にとっていく訳です。

厚くてしっとり、いい香り♪

kuro964964 at 15:18│Comments(0)TrackBack(0)

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