皆様お疲れさまでした醪経過2

2006年01月26日

醪経過

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5日目

室温  5.0℃   品温  12.9℃
ボーメ  8.0   酸度  1.0

しゅわしゅわと醗酵して香りが出てきました。

at 16:22│Comments(0)TrackBack(0) 醗酵状況 

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