2019年02月

2019年02月14日

十九日目

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少しずつ泡の感じが変わってきましたね。
終盤戦に突入です!?


kuro964964 at 17:48|PermalinkComments(0) 醗酵状況 

2019年02月13日

十八日目

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私が1日いなくてもへそを曲げずに発酵中です。


kuro964964 at 18:02|PermalinkComments(0) 醗酵状況 

2019年02月12日

十七日目

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今日は久々に丸1日蔵に居ません。
でも朝の様子だけ撮影しときました。


kuro964964 at 09:28|PermalinkComments(0) 醗酵状況 

2019年02月11日

十六日目

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少しずつ温度をさげています。

kuro964964 at 16:16|PermalinkComments(0) 醗酵状況 

十五日目

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kuro964964 at 10:08|PermalinkComments(0) 醗酵状況