2013年02月

2013年02月06日

18日目

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kuro964964 at 21:06|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 醗酵状況 

2013年02月05日

17日目

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発酵最盛期です。

kuro964964 at 21:46|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 醗酵状況 

2013年02月04日

16日目

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大変ご無沙汰しており申し訳ありませんでした。

本日より発酵経過を更新したいとおもいます。

実は仕込後の寒さで発酵が大分遅れぎみで少々発酵経過の更新をためらっておりました。

ここ数日の暖かさで今までの遅れを取り戻してきましたので更新スタートです。

と、言いましてもまだ遅れぎみですので油断は禁物です。

もしかしたら上槽は当初の予定より一週間延びるかもしれませんのでご了承ください。

kuro964964 at 20:59|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 醗酵状況