10日目12日目

2008年01月30日

11日目

7ab4012f.jpg
室温 6.0℃
品温 13.0℃
ボーメ 4.8
酸度 1.7

状貌に少し変化が見られますかね。
泡がちょっと膜を張ったようになりました。


at 17:23│Comments(0)TrackBack(0) 醗酵状況 

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