2006年10月

2006年10月07日

佐久支部長さんからのお誘い

美醸会副会長でもあり佐久支部長でもある南雲さんから佐久支部会のお知らせです。

稲刈り後の親睦会でも一部の方とお話ししましたが、
『佐久支部会』 をやりたいと思いますが、いかがでしょうか。
仕込みまで時間もありますし、忘年会まで待てないし、ヤリマショーッ!!
今からだと27日(金)28日(土)あたりでいかがでしょうか?
皆さんのご意見、ご希望をお聞かせください。

皆さんのご参加お待ちしております。


at 18:02|PermalinkComments(1)TrackBack(0) 支部会情報 

2006年10月05日

もうひとつの収穫祭

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稲刈りの際にもうひとつ収穫(捕獲?)したもの。
そう!
イナゴの佃煮を母に作っていただきました。

まずはイナゴをさっと茹で、からからになるまで天日干しします。






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食べる際に気になる足と羽を取り外します。












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醤油と砂糖を入れて水分がなくなるまで炒めで出来上がりです。
私も久々に食べましたが、うん…
懐かしいなんともいえない味です。
仕込体験会のときにおつまみとして出せるように保存しておきますのでみなさんお楽しみにー。


at 22:32|PermalinkComments(2)TrackBack(0) 体験会 

2006年10月04日

忘れ物

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さあ飲んだ席の後に残るもの…
そう。忘れ物。
私のだー!って方はご一報くださいねー。











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