2005年05月17日

長野の酒メッセIN東京

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赤坂プリンスホテル別館5階に長野の酒が勢揃い50蔵約300アイテムの大試飲会がおこなわれました。ご来場いただきました皆様誠にありがとうございました。
予想より来場者数が伸びなかったのは残念ですが地道にPRしていくしかないですね。
今回は思い切っていつもとは違うものを出して反応を見てみようと言うリストでしたが如何でしたでしょうか。ご来場され当ブースにお立ち寄りの方からのコメントお待ちしております。

昨日の出展メニュー
純米大吟醸くろさわ 
きもと造りくろさわ純米無濾過生原酒  
きもと造りくろさわ自製本格焼酎添加
純米吟醸きもと造りマルト礎
純米酒きもと造りマルト
本格焼酎井筒盛   
仕込水信州八千穂の湧水

来ていただいたTMSチーム様かっし~&とっちー様2S様
せっかく終了時に集まっていただいたのにお付き合いできませんで申し訳ございませんでした。片付け(搬出まで・・・)の後、東京駅でビールと夕飯をかき込み慌しく終電に乗り家にたどり着いたのは12時・・・来年は次の日に東京で仕事入れておきます。

尚、関東支部の皆様 かっし~さんからのお誘いです。
6/8(水)にも「八千穂美醸会 関東支部会 in 秋葉原」も決定!関東の方というか秋葉原まで呑みに来れる方は是非どうぞ~。
だそうです。あいにく私は長野で勉強会・・・・だったと思います・・・・

at 22:41|PermalinkComments(0)TrackBack(0) ご連絡 

2005年05月14日

水を張りました

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みなさ~ん!!こちらが本年度から八千穂美醸会専用の田んぼ(圃場)です。
今までの須田徳之さんの田んぼから黒澤酒造の裏山、浅間と八ヶ岳を望む台地に位置します。昨年までよりも若干小さく感じますが登記上は同じ1反歩です。
須田さんの手を離れ(もちろん農業指導はお願いしてありますが)田を起こし、あぜシートを張り、基肥を撒き、水を張り、田かきをし・・・・う~ん、なかなか大変です。田植えまであと2週間、この水を維持し土を安定させます。








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昨年まで別の人が作っており少し管理が悪かったようなのであぜシートを押さえていた棒などが土中に残っている可能性もあり田植え長靴などをご用意されたほうが無難だと担当が言っておりますので一応ご注意ください。

慣れない仕事で腰の痛い事務局でした。

追伸 酒メッセご来場お待ちしております



at 23:11|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 田んぼ 

2005年05月06日

Recruiting Members for the 2005 Yachiho Beautiful Sake Brewing Club

Recruiting Members for the 2005 Yachiho Beautiful Sake Brewing Club

Experience brewing your own Japanese rice wine (sake) right through
from the rice-planting stage to the brewing stage in Yachiho at the foot of the
Yatsugatake Mountains and upper Chikuma River.
You plant your own rice, harvest it, and brew sake from it at a brewery in Yachiho.
This is open for anyone interested in having this unique experience and
who would like to taste their very own self-produced sake!
- Participants must be adults and be able to come to
Yachiho (southern Saku Region) for the various stages.
- There will be around 70 participants (of which 10 positions
are available for AETs, foreign residents etc.)

Program:
Mid-May – end of May -rice planting and beginning party
End of September -rice harvesting and harvest party
End of January -brewing
Mid-February -sake pressing observation
Mid-March – end of March -new sake tasting party
There may also be other occasions for parties as options.

Fee:
-10,000yen per person (includes two 1.8L bottles of your own made new sake
and a specially-made brewing apron)
-or 13,000yen per pair (two people) (includes two 1.8L bottles of your own
made new sake and two specially-made brewing aprons)
-costs for each party during the course will be separate at around 1,500yen
each time and collected each time

How to Apply:
Please inform us of your NAME, ADDRESS, and E-MAIL ADDRESS by 31st April.
We will inform you of the rice planting details at a later date.
Feel free to contact our office at any time.


Yohei Kurosawa
Yachiho Beautiful Sake Brewing Club Office
1400 Hozumi, Sakuho Town, Nagano Prefecture
http://www2.ocn.ne.jp/~kuro9630/
http://blog.drecom.jp/bijoukai/
E-mail info@kurosawa.biz
TEL 0267-88-2002


at 17:25|PermalinkComments(0)TrackBack(0) ご連絡 

2005年05月01日

暴走族

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大脱走です。
黒澤家の庭を縦横無尽に暴走しまくってます。
雑草を食べてくれるのはいいのですが通り道には落し物が…うんち

at 11:57|PermalinkComments(2)TrackBack(0) 合鴨情報 

2005年04月28日

田植えの日程

田植えの日程が決まりました。
5月28日(土)です。
詳細は近日発行の美醸会報をご覧ください。

at 20:09|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 体験会 

2005年04月23日

都合のつく方は是非!!

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長野県酒造組合主催の長野の酒メッセIN東京が来る5月16日赤坂プリンスホテルで開催されます。
約50蔵の自慢のお酒をどうぞお楽しみください。もちろん弊社も出展いたしますので是非ご来場ください。


日付
     2005年5月16日(月曜日)
時間
     13時~19時30分
(12時30分受付開始、19時00分受付終了)

場所 赤坂プリンスホテル別館 
    5階ロイヤルホール

〒102-8585 
東京都千代田区紀尾井町1-2
TEL 03-3234-1111

入場料 1,500円

お願い 試飲会という性格上、以下の点にご注意下さい。
試飲された方は車運転をお控え下さい。
未成年の方のご入場はお断り致します。
つまみ類の持ちこみは固くお断り致します。
酔っ払って他のお客様のご迷惑になることや、試飲会の運営に支障をきたす行動をされた方にはご退場をいただくことがあります。この場合入場料はお返し致しません。



at 16:18|PermalinkComments(0)TrackBack(0) ご連絡 

2005年04月21日

シンクロ

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久々に合鴨達の近況報告。

餌の競争率が少なくなったせいか結構太りました。(今が食べどき?困った
食ってばっかりです。
今日も魚に餌をあげたら沈んだ魚の餌を横取り。
しまいにゃあ魚のしっぽに噛み付きました。
困ったものです。

っていうかみなさん鴨達の名前考えてくださいよー。
このままではいつまでたっても名無しのままですよ…


at 20:48|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 合鴨情報 

2005年04月17日

ツールド八ヶ岳

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ヒルクライムレースとしては国内最高の高低差を誇る
ツールド八ヶ岳が行われました。
八千穂高原の登り口から19日から冬季閉鎖か解除の国道299号線麦草峠
最高地点までまだ寒く厳しい登りを約400名かかけあがりました。
公文会員・加藤会員が参加され見事完走されました。


写真は赤坂会員提供

at 17:20|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 支部会情報 

2005年04月12日

明日なのですが…

4月13日 16時~19時
埼玉スーパーアリーナ1F 展示ホール
16 時~19 時 入場無料
関東甲信越6 県300 銘柄が集まるきき酒会
お問合せは関東信越国税局(048-600-3111 内線2492)まで


at 22:12|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2005年04月05日

八千穂美醸会05年度会員追加募集

会員資格   八千穂村まで来て頂けるお酒好きの成人男女

募集定員   各年70名程度 欠員の分だけ新規募集いたします

プログラム
5月中旬~下旬 田植え体験会・発足会
9月下旬    稲刈り体験会・収穫祭
1月下旬    仕込体験会
2月中旬    上槽(搾り)見学会
3月中旬~下旬 新酒を味わう会
その他、オプションで○○会があるかも・・・

年会費(2年目以降)
通常会員 1人8500円(特別純米酒1.8L2本付き)
ペア会員 1組11000円(特別純米酒1.8L 2本付き)
       ご家族・お友達お二人でご入会できます
       但し、登録の住所は1ヶ所のみとなります
年会費(新規)
通常会員 1人10000円(特別純米酒1.8L2本+特製前掛け付き)
ペア会員 1組13000円(特別純米酒1.8L2本+特製前掛け2枚)
各体験会の参加費(飲食代)は別途(1500円くらい)は別途頂戴いたします。

入会希望の方は4月1日~31日の間 10名の募集を行います。
お気軽に事務局までお問い合わせください。


at 17:54|PermalinkComments(0)TrackBack(0) ご連絡