2021年03月02日

LabelCollection2020-21 vol1

渡辺
今年もラベル作成はじめました。
トップは神奈川県のWさん。
皆様 ドシドシお待ちしてます

kuro964964 at 17:52|PermalinkComments(0)

2021年02月15日

上槽見学会/新酒を味わう会 について

会報発行が遅れておりまして申し訳ございません。
(今週中には発送できるかと思います。)
上槽見学会 中止します(予定より数日早くなるかも…)
新酒を味わう会 3月20日15時~ZOOM・リモートで予定
◎オリジナルラベル・注文などは会報をご覧ください
◎今期は全く活動できておりませんので、皆様に会費分とは別に槽場詰500㎖1本を進呈します。


kuro964964 at 17:41|PermalinkComments(0)

2020年04月13日

2020-21Season 新規募集終了のお知らせ

新規募集締め切りのお知らせ
お世話になっております。
会員さんからのご紹介なども有り、新規での募集受付を終了させて頂きます。
このBlogにて募集告知をする前に受け付け終了となってしまい誠に申し訳ございません。

会員の皆様には
GW前頃に田植えのお知らせ(開催については思案中)を郵送いたします。
状況判断が非常に難しい・・・


kuro964964 at 08:29|PermalinkComments(10)

2020年02月28日

LabelCollection2019-20 Vol2

渡邊
東京Wさんの2代目

鈴木章
東京Sさんの初代だけど5周年

あうたび
東京都 あうたび・のむたび さんの作品
keplus
神奈川県SAKEPLUSさんの作品
西村2
東京都Nさんのワンちゃん
豊田1
東京都Tさんの作品


kuro964964 at 18:16|PermalinkComments(0)

2020年02月08日

Label collection 2019-20Season vol1

八千穂美醸会19-20年度のラベル製作はじめました。

確認をお願いいたします!


杉原
東京都 杉原さんの作品

加藤信
佐久市 のぶおさんの作品

king
東京都 ㋖さんの作品

杉
東京都 年男㋡さんの作品


kuro964964 at 10:23|PermalinkComments(0)

2020年01月15日

1/15 酒母3日目 暖気入れ

温度を少しずつ上げて酵母ちゃんの増加を促します。DSC_2511



kuro964964 at 17:52|PermalinkComments(0) 醗酵状況 

1/14 酒母2日目 打瀬

酵母ちゃんが動き出しております!DSC_2504



kuro964964 at 17:50|PermalinkComments(0) 醗酵状況 

2020年01月13日

令和元年度八千穂美醸会醸造スタート!

新年ももう二週間がたちますが皆さん本年もよろしくお願いいたします!

そして…
お待たせいたしました!
いよいよ令和元年度の八千穂美醸会純米吟醸の醸造がスタートしました。

1/11酒母麹完成
DSC_2495
1/13 9:30 酒母仕込
DSC_2499
1/13 15:00 酒母荒櫂
DSC_2501



kuro964964 at 18:15|PermalinkComments(0) 醗酵状況 

2019年03月06日

ラベルcollection 2019 Vol 7

あうたび
東京都Kさん&神奈川県Sさんの作品

今井
千葉県Iさんの作品

これでひとまず終了でいいですか~




kuro964964 at 08:28|PermalinkComments(0)

2019年03月04日

ラベルcollection Vol6

西村
東京都 Nさんの作品

錦古里

東京都 Kさんの作品


kuro964964 at 08:47|PermalinkComments(0)